Парк-отель «Дача Винтера» стал победителем ежегодной премии Russian Hospitality Awards. В номинации «Лучший шеф-повар» награду получил Александр Аристов — бренд-шеф ресторана «Густав Винтер», расположенного в парк-отеле «Дача Винтера».
— За спиной шеф-повара стоит огромная команда, начиная от клининга и заканчивая маркетингом. Спасибо всем, кто был со мной в 2023 году, это правда, — заявил Александр Аристов.
За победу боролись 126 участников в 25 номинациях. В течение полугода претенденты проходили три этапа отбора: оценка рейтингов TrustYou, проверка тайными гостями, звонки экспертов, личное интервью, подготовка презентаций, сьёмка видео, а также проверки аудиторов.
Экспертное жюри оценивало участников премии по критериям, соответствующим номинациям. Эксперты пришли к выводу, что с каждым годом номинанты становятся всё сильнее и интереснее.